
Efter det faglige program tirsdag afholdes traditionen tro Fyraftens-netværk i Floyen på Comwell.
Klokken 18:45 serveres velkomstdrink og lidt efter går vi til bords.
Menu til festmiddagen:
Forret
Varm røget laks - blomkåls mayo - syltede blomkål - urte salat - sprøde linser
Hovedret
Svinefilet royal med chili og hvidløg
Gulerødder i appelsin og smør – gulerodspuré
Stegte svampe – årstidens kål
Råstegte kartofler med rosmarin serveres á part
Rødvinssauce
Dessert
Orange mazarin – brændte mandler – kirsebær – pisket creme fraiche mousse
Under middagen er der fri vin/øl/vand
Efter middagen kan man blive siddende i Teatersalen, hvor der ikke spilles musik.
Man kan også søge ud i Foyen, hvor der er mulighed for at høre musik og danse.
Der vil være betalingsbarer flere steder.